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Atualidades .29
CAPACIDADES
No âmbito da defesa alimentar,
sistemas de identificação e reconhecimento, im- “
plementar procedimentos de vigilância das insta- o Exército Português, através
lações, limitar o acesso e identificar e controlar
todos os visitantes para as diferentes áreas dos da Unidade Militar de Medicina
SAUME. Veterinária (UMMV) tem desenvolvido
• Transporte dos Géneros Alimentícios. É
necessário que o transporte tenha as condições planos de defesa alimentar para
necessárias para controlar toda a mercadoria, a garantir medidas e ações para
sua localização, o seu percurso e que tenha um prevenir e proteger os alimentos de
sistema de selagem para identificar qualquer tipo
de violação. JE contaminação intencional…”
[Maj Vet Pedro Tomás Silva]
JE 706 – FEV21
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